发布时间:2022-12-19 09:00:01源自:https://www.chinawenhui.net作者 :说说控阅读(748)
  我们是一家湘菜连锁品牌餐饮店,品牌名称为&ldquo庄家小镇&rdquo,特针对新品牌征广告语,要求创作围绕主题&ldquo小镇&rdquo、&ldquo湘菜&rdquo、&ldquo怀旧&rdquo、&ldquo回忆&rdquo开展语言通俗易懂,便于记忆,不宜超过十二个字。
活动公告一经发出,得到了广大网友的积极响应与热情参与,现将本次征集活动中的部分精彩应征作品予以展示,以供鉴赏,仅限参考。
1、湘味浓,心交融!
2、岁月浓湘,经典飘香。
3、旧时滋味,与你湘恋&mdash&mdash庄家小镇。
4、庄家小镇,悠悠乡愁。
5、庄家小镇,守住你我的小镇情怀。
6、湘味十足,庄家小镇。
7、一湘情愿&mdash&mdash庄家小镇。
8、湘约浓情岁月 品味时光珍馐。
9、庄家小镇&mdash&mdash享佳肴,忆湘情。
10、庄家小镇,舌尖上的旧时滋味。
11、又还念湘菜的味道&mdash&mdash庄家小镇。
12、唇齿间流转湘情。
13、记忆的湘情,时光的珍馐。
14、湘约庄家,恋上小镇。
15、岁月在变,湘浓无限!
16、湘遇在小镇的故事里&mdash&mdash庄家小镇。
17、寻味庄家小镇,湘约美妙回忆!
18、庄家小镇湘菜管,释放你的回忆味蕾。
19、记忆小镇,农情湘伴&mdash&mdash庄家小镇。
20、品湘味风情,来庄家小镇!
21、难忘舌尖湘江之旅。
22、稚嫩舌尖的童年湘菜味觉,就珍藏在庄家小镇!
23、还是那个湘味&mdash&mdash&mdash庄家小镇。
24、湘约在湘镇,湘味忆湘情。
25、庄家小镇&mdash&mdash品尝湘菜的小镇。
26、食尚传承,湘味永恒!
27、庄家小镇,湘味之根。
28、辣无疆 湘独味 意悠长&mdash&mdash庄家小镇。
29、来自小镇,去向你心!
30、老地方,老味道。
31、庄家小镇湘菜,来自内心深处的回忆。
32、愉味湘情&mdash&mdash庄家小镇。
33、庄家小镇,湘菜大珍!
34、庄家小镇,湘约记忆中的经典!
35、对于湘菜的回忆,对于小镇的曾经&mdash&mdash庄家小镇。
36、承经典,湘(香)天下!
37、湘飘四海,传情八方。
38、在小镇里湘遇&mdash&mdash庄家小镇。
39、一道珍馐,一解湘情。
40、经典浓湘,唇齿难忘。
41、越经典,越难忘。
42、&ldquo湘&rdquo味领先,&ldquo镇&rdquo宗之选。
43、湘菜也有精气神&mdash&mdash庄家小镇
44、庄家小镇,只为更多人湘念(想念)!
45、庄家有小镇,湘约好食光!
46、在庄家小镇吃湘菜,吃家乡的味道,吃曾经的味道。
47、庄家小镇,湘味袭人!
48、湘菜情缘,口口香传!
49、湘家小镇的味道,口口在心。
50、湖湘食尚,温暖绽放!
51、庄家小镇,守住小镇味道。
52、爱交融,味湘浓!
53、庄家小镇&mdash&mdash一个充满&ldquo湘&rdquo情的小镇。
54、地道湘菜,畅享食代!
55、美食做庄,引领健康&mdash&mdash庄家小镇。
56、湘菜来自内心深处的回忆,还是庄家小镇。
57、香知湘伴,食尚典范!
58、经典湘菜,重拾美味
59、湘味到,好味道&mdash&mdash庄家小镇。
60、&ldquo湘&rdquo知&ldquo乡&rdquo伴更&ldquo香&rdquo浓&mdash&mdash庄家小镇!
61、又一次不可控制的怀念起庄家小镇的湘菜味道。
62、小镇忆湘味,佳肴念情怀。
63、怀念不如湘见!
64、湘土风情天下行!
65、流金岁月,与您湘约&mdash&mdash庄家小镇。
66、曾经无比熟悉的湘菜,如今温馨的庄家小镇。
67、香约湘情,时间盛宴。
68、庄家小镇,湘约儿时的味道!
69、来自湘菜美食的回忆&mdash&mdash庄家小镇。
70、恋恋湘土,美美食尚!
71、湘韵湘情,美心美食。
72、感动的湘情,难忘的菜香。
73、一口湘浓,回味无穷&mdash&mdash庄家小镇。
74、庄家小镇&mdash&mdash回味&ldquo湘&rdquo情,历久弥珍。
75、正宗湘菜味道纯正,正宗小镇回忆如初。
76、&ldquo湘&rdquo在心,味在&ldquo镇&rdquo。
湘菜的特点:
1、、刀工精妙,形味兼美。湘菜的基本刀法有十六种之多,具体运用,演化参合, 使菜肴千姿百态变化无穷。诸如&ldquo发丝百页&rdquo细如银发,&ldquo梳子百页&rdquo形似梳齿,&ldquo溜 牛里脊&rdquo片同薄纸,更有创新菜&ldquo菊花鱿鱼&rdquo、&ldquo金鱼戏莲&rdquo,刀法奇异形态逼真,巧夺天工。湘菜刀工之妙,不仅着眼于造形的美观,还处处顾及到烹调的需要,故能依味造形,形味兼备。如&ldquo红煨八宝鸡&rdquo,整鸡剥皮,盛水不漏,制出的成品,不但造型完整俊美,令人叹为观止,而且肉质鲜软酥润,吃时满口生香。
2、长于调味,酸辣著称。湘菜特别讲究原料的入味,注重主味的突出和内涵的精当。调味工艺随原料质地而异如急火起味的&ldquo溜&rdquo,慢火浸味的&ldquo煨&rdquo,选调味后制作的&ldquo烤&rdquo,边入味边烹制的&ldquo蒸&rdquo,等等。味感的调摄精细入微。而所使用的调味品种类繁多,可烹制出酸、甜、咸、辣、苦等多种单纯和复合口味的菜肴,湖南还有一些特殊调料,如&ldquo浏阳豆豉&rdquo、&ldquo湘潭龙牌酱油&rdquo,质优味浓,为湘菜增色不少。湘菜调味,特色是&ldquo酸辣&rdquo,以痘为主,酸寓其中。&ldquo酸&rdquo是酸泡菜之酸,比醋更为醇厚柔和。辣则与地理位置有关。湖南大部分地区地势较低,气候温暖潮湿,古称&ldquo卑湿之地&rdquo。而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效,故深为湖南人民所喜爱。久而久之,便形成了地区性的、具有鲜明味感的饮食习俗。
3、技法多样,尤重煨。湘菜技法早在西汉初期就有羹、炙、脍、濯、熬、腊、濡、脯、菹等多种技艺,经过长期的繁衍变化,到现代,技艺更精湛的则是煨。煨在色泽变化上又分为&ldquo红煨&rdquo、&ldquo白煨&rdquo,在调味上则分为&ldquo清汤煨&rdquo、&ldquo浓汤煨&rdquo、&ldquo奶汤煨&rdquo等,都讲究小火慢,原汁原味。诸如&ldquo组庵鱼翅&rdquo晶滢醇厚,&ldquo洞庭金龟&rdquo汁纯滋养等,均为湘菜中的佼佼者。
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